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端午节讲究“避5毒、穿5毒、吃5毒、喝3酒”,分别指什么?
农历五月初五是端午节,也是我国四大传统节日之一。这一天有很多传统习俗,人们以各种丰富多彩的习俗来庆祝,比如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、戴5色绳等等,这些传统习俗中有很多讲究和禁忌。
这一天端午节除了传统习俗外,还讲究“避5毒、穿5毒、吃5毒、喝3酒” 寄托了人们对健康平安的美好祈愿。
你知道端午为何要避 “5 毒”吗?
农历五月又被视为 “毒月”。进入五月,阳气达到鼎盛,天气燥热且多雨,这种环境为瘟疫的流行创造了条件,同时也促使虫蛇频繁活动。
而五月初五端午节,又恰逢杨公十三忌中的一祭,因此被古人视为 “九毒之首”。为了祈求家人的健康平安,人们在端午这天形成了避灾禳病的习俗,并代代相传。
你知道“5 毒”指的是哪“5 毒”吗?
其实这“5 毒”指的是蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎和蟾蜍。在端午时节,气温升高,雨水增多,这些动物开始频繁出没。它们的存在对我们存在一定威胁,所以古人想尽办法预防 “五毒” 之害。
你知道要如何避 “5 毒”吗?
在很早以前的人们,为了应对 “5 毒”,会在屋中张贴五毒图是常见的做法,人们用红纸印画五种毒物,再用五根针刺于五毒之上,寓意毒物已被刺死,无法再横行肆虐。在衣饰上绣制五毒图案,或是在饼上缀以五毒形象,同样饱含驱除之意。
“穿5毒”指的是什么呢?
穿五毒其实指的是穿五毒鞋,这一天人们会给孩子穿五毒鞋,这鞋的鞋身上缝制着五毒虫,孩子在端午节一早穿上,一直穿到次年才换新鞋,直至三周岁。这一习俗蕴含着以毒攻毒的寓意,期望借此赶走五毒,保佑孩子健康成长。
“吃5毒”指的是什么呢?
“吃5毒”指的是五毒饼,这种饼其实就是酥皮玫瑰饼,但是酥皮上会刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这 “五毒” 形象。一家人分食五毒饼,以毒攻毒,祈求无灾无病的美好寓意。
好了,上面端午“避5毒、穿5毒、吃5毒”就分享好了,最后咱们再看看要喝的 “3 酒”是什么吧!
一酒、雄黄酒
在我国民间,素有 “饮了雄黄酒,百病都远走” 的说法。雄黄是一种矿物质,在中医药理中也是常用药材。雄黄酒是在白酒或黄酒中加入微量雄黄制成,具有一定的杀菌作用。据说蛇虫惧怕雄黄,神话传说《白蛇传》中,白娘子在端午节喝了许仙给的雄黄酒,最终显现出蛇身原形,这一故事也从侧面反映了雄黄驱邪避毒的特性。
不过,由于雄黄和朱砂都有一定毒性,泡酒时只需微量即可,过量使用可能影响身体健康。如今,很多人在端午节饮酒时,多用黄酒代替雄黄酒,而雄黄酒则常被用于在小孩的额头上或手臂上画 “王” 字,借助 “虎” 的威严辟邪,也可将其撒于庭院用于杀菌消毒、驱赶蛇虫。
二酒、蒲酒
菖蒲酒,又称菖华酒,制作方法多样。常见的是将新鲜菖蒲的根部加入白酒中浸泡,也有人会以菖蒲为主要药料,搭配生姜、杏、紫苏等,用白酒或黄酒浸泡制成药酒。明代高濂所著的《遵生八筏》中,对菖蒲酒的制法和作用有详细记载。
古人认为菖蒲与艾草一样,具有辟邪的神奇功效。而端午节正需要避灾驱邪,因此在这一天,人们不仅会饮用蒲酒,还会在家中的各个角落洒上蒲酒,以此表达对全家平安健康的殷切期望。菖蒲酒入口甜香,甜而不腻,还略带一丝药味,酒精度数一般在 45 度左右,糖度约为 12 度,口感十分独特。
三酒、朱砂酒
端午节还有饮朱砂酒的习俗。朱砂同样是一种矿物质,具有一定药用价值,古人视其为除邪去害的物质之一,常将其制成朱砂酒。但到了清朝时期,由于某些原因,朱砂酒逐渐被雄黄酒取代,如今已很少有人饮用。
端午节 “避5毒、穿5毒、吃5毒、喝3酒” 的传统习俗,依然有着重要的意义。它是中华民族传统文化的重要组成部分,承载着先辈们的智慧和对美好生活的向往。更是对传统文化的一种尊重和传承。
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