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《百喻经》译文及注解–愚人食盐喻
【译文】
从前的时候，有一个愚人，到别人家去作客。主人端出食物来，他嫌淡而无味。主人听罢，便另外为他添了点盐进去。愚人尝到了盐的美味，心内便想：味道所以这么美，是有盐的缘故。少少一撮，尚且如此，满满一把，岂不更妙?这愚人不懂其中的道理，便单单吃那盐。吃罢，口颤舌抖，反而得了苦楚。
这就譬如那些外道，听说节制饮食可以得道，即便断绝了饮食。或是断七日，或是断十五日，空佬佬地使自己遭一番困饿，却对修道毫无益处，活像那个愚人，因为盐可调出美味来，就单是吃它，致使口颤舌抖，外道的断食也是这样。
【原典】
昔有愚人，至于他家。主人与食，嫌淡无味。主人闻已，更为益①盐。既得盐美，便自念言：所以美者，缘有盐故。少有尚尔，况复多也。愚人无智，便空食盐。食已口爽②，反为其患。
譬彼外道，闻节饮食可以得道，即便断食③，或经七日，或十五日，徒自困饿，无益于道，如彼愚人，以盐美故，而空食之，致令口爽，此亦复尔。
【注释】
①益：添。
②爽：伤、败。
③断贪：即为祈愿或成就修行，而于特定期间内断绝饮食。本为瑜伽派或其他苦行外道行法之一。后为佛教采用。
【源流】
与此譬喻相类似的，有《大智度论》卷十八所载的田舍人食盐：「譬如田舍人初不识盐，见人以盐着种种肉菜中而食，问言：『何以故尔?』语言：『此盐能令诸物味美故。』此人便念：此盐能令诸物美，自味必多。便空抄盐满口食之，咸苦伤口，而问言：『汝何以言盐能作美?』人言：『痴人!此当筹量多少，和之令美，云何纯食盐?』」(《大正藏》第二十五册第一九四页)《大智度论》卷五十九：「譬如愚人不识饮食种具，闻酱是众味主，便纯饮酱，失味致患。」(同上第四八O页)《大智度论》卷六十四：「譬如食虽香美，过噉则病。」(同上第五O九页)
【解说】
此则譬喻可与本集<见他人涂舍喻>、<尝庵婆罗果喻>并读，都是喻示过犹不及、并且招致伤败的道理。
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